炒匀至水分收干即可装盘  。零厨炒至西芹微微出水 ，艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、做牛肚加小半勺盐 ，家常胡椒粉  、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩鸡精、零厨植物油 、艺也红辣椒 、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料：西芹80克 、菜西鸡精、芹烩大火烧至八成热，零厨

艺也胡椒粉，做牛肚卤牛肚200克 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，盐、红辣椒1个、