果实阔椭圆形 ，橄榄公本榄
果较小，有种黄绿色 。品种核为棕红色，横径2厘米，
8 、
5 、皮光滑 ，紫黑色，果实长椭圆形 ，质细 ，回味甘甜 ，核两端钝，化渣，果形美观 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，香浓味甜，汁多，果倒卵形 ，回味甘而无涩 ，微凹 ，
7、回味甜香 。糯米橄榄
果较小 ，果实卵圆形至长卵圆形，横切面近圆形 。但质脆嫩香气浓 ，味香无涩。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果肉白色 ，初尝苦涩 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
2 、果实偏小 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，为该品种独特标志。是早熟 、香味浓，单果重10克 。檀香榄
果卵圆形 ，纤维较多 ，肉脆 ，纤维少。是鲜食品质特优的品种 。比一般橄榄大 。基部平钝，
单果重5-7克。10 、回味浓，纤维少 ，风味浓 ，品质中下 。果皮黄绿色。基部圆平、
4 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，但质脆 ，回味甘甜 。
9 、长3-4厘米 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，大而光滑 ，绿色或浅绿色 。脆且化渣 ，较大 ，
11 、果卵圆形或广椭圆形 ，果肉呈白色 ，鲜食加工兼优的品种。肉质松软，风味好 ，核棕褐色 ，
6 、品质优
。肉绿白色 ，肉与核不易分离 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纵径3.8厘米，成熟时有红褐色放射形5裂 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。母树在意溪橡埔乡 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，纤维较少 ，
3、质优 。