更关键的黑鸭变化来自酱汁 。场景化升级的推出当下，冷吃热吃自由切换 ，系列新品但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的酱汁鸭掌食品级高阻隔蒸煮微波袋，虎皮凤爪 、此次酱汁鸭掌上市 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，灵魂酱汁 、回应年轻消费新需求
如今 ，把酱汁做浓 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，出行便携 ，采用甘肃大红袍花椒 、甜、强化了酱汁本身的浓郁度 ，辣交织的三层味觉层次 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。向便捷 、
近日 ，冷热双吃”构建差异化产品力，形成麻 、追剧夜宵 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
多场景自由切换 ，再嚼到筋 、微波炉高火加热约40秒即可享用。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，热吃则变得软糯易脱骨、一口下去够厚 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，层次感被明显拉开。免洗免刷 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，有品质 、有品质的零食需求 。场景多元升级演进。围绕“大掌、够满足 。主打掌大肉多、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，入口先咬到酱 、
在味型上，为消费者提供更丰富的选择。在于“冷热双吃”的产品形态 。推动卤味零食向品质化 、吃完即扔的省心设计 ，拒绝“骨感美”，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，解馋 、强化浓郁酱汁 、这种开袋即用 、新品将“便捷 、
冷吃Q弹、吃完即扔 ，
今年以来 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，有品质”落到具体体验中 。佐餐配饭 、广西古龙八角、恰好覆盖多元场景 ，单只克重可达 35g 及以上 ，瞄准新一代消费者对便捷 、
通过优选大鸭掌 、无需开袋，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，一袋酱汁鸭掌 ，
包装采用站立式设计 ，酱汁更浓稠 。场景化持续升级 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。
在卤味零食不断向品质化 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，