沥干水分备用；

　　4  、节后紫皮洋葱 、清肠清洗干净 ，燃脂香菜 。必备捞出过凉开水 ，菜洋葱拌撕成小朵；

　　3、木耳香菜切段备用；

　　5、节后陈醋和香油拌匀即可 。清肠入开水锅中焯一下 ，燃脂洋葱切片 、必备黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、菜洋葱拌糖 、木耳

　　做法：

　　1 、节后生抽  、清肠以上原料混合，燃脂

　　原料：干黑木耳、添加盐、