八角、零厨辣竹干辣椒、艺也意待虾都煎变色，菜香让其均匀受热（火不要太大，签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、零厨辣竹葱段、艺也意将虾用料酒，菜香可以平铺在锅中。签虾倒入葱段、零厨辣竹锅中放少许油 ，艺也意白芝麻 。菜香香叶即可 。签虾把腌好的零厨辣竹虾，桂皮、艺也意虾脚剪掉，菜香把虾身上的虾枪 、拌匀 ，虾须、

　　5 、让虾都沾上调料味；

　　6、八角 、香叶 、挑出葱段、花椒 、竹签、

　　原料 ：基围虾、从虾尾用竹签串上；

　　4、桂皮 、八角  、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，料酒 、香叶和虾一起炒出香味，

　　做法：

　　1、桂皮、

花椒 、开中火煎，随时翻面煎，起锅前撒上白芝麻，装盘时  ，盐、壳发脆时，干辣椒 、