葱姜，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。会让成品显得干净利索。蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆出锅。蹄花汤

　　3，黄豆

　　4，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟  ，黄豆

蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆加入盐  ，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，胡椒继续半小时 。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆

　　5，黄豆 。这叫打乏。保证汤清淡清爽 。一起煲一个半小时，

　　2，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，放入白酒不盖锅盖煮开 。