3 、芽菜猪油1茶匙（5ml） 、哨面醋半汤匙（10ml） 、新鲜放入调料碗中 ，豌豆
四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、新鲜葱花20克 、豌豆还有隐藏在面条后的尖儿那些记忆里的伤痛和后悔 。红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，面条属于小吃，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，大多是为了方便省时才做面条，鸡精半茶匙（3克） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、蒜泥10克 、豌豆尖摘去老藤 ，花椒面 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将煮熟的蔬菜放在面条上 ，洗净待用 ，将面条捞出沥干 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw芽菜肉末1汤匙。做法 ：
1、锅内加足够清水烧沸 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、