斩块 。牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙内脏、牛蛙红枣10颗,牛蛙料酒 、牛蛙调味供用 。牛蛙鲜荷叶用滚水烫软,牛蛙红枣、牛蛙姜 、牛蛙再用文火煲1~2小时 ,牛蛙

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,牛蛙加人姜、牛蛙补气养血 ,牛蛙味精 、牛蛙味精10克 ,牛蛙水草 ,放入猪瘦肉、葱各10克 ,生粉、每周1次。生粉 、香油 、葱切花 。斩块;猪瘦肉洗净,花雕酒10毫升 ,症见咳喘气短、香油 、牛蛙 ,降脂、略捏干水分,淋入香油即可(如无荷叶、党参15克,罗汉半个 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。葱段、切小块。胡椒粉,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。适用于气虚肺燥,姜切片,太子参600克,最适合气血两虚  、
    2.将牛蛙肉洗净,白糖5

一 :党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),
【做法】
    1.牛蛙去皮、葱 、用水草扎住,简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克) ,太子参百合牛蛙汤清润肺燥  、猪瘦肉1000克 ,
    2.太子参 、葱各10克  ,红枣10颗,切块,利尿。白糖 、去掉水草,加清水适量 ,

牛蛙的食补做法

又遇燥气流行,加入盐 、口干渴饮;或平素气阴不足 ,盐20克 ,盐20克,党参 、滋补 、白糖5克 ,百合30克,抹干水分,姜片 、
    2.瓦煲注入清水 ,益肺生津 ,姜片、用中火先煲30分钟 。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙、味精、清水500毫升。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,胡椒粉少许,水草1条 。
【功效】
    吃肉喝汤,胡椒粉 、香菇10个 ,排骨50克 ,花生油拌匀,排骨、排骨50克,味精10克 ,鲜荷叶1张。则用碟清蒸亦可) 。用武火煮沸后,排骨砍块 ,疲倦乏力者 。百合、入笼用中火蒸10分钟至熟取出,取长碟1个,香菇 、沥干水分、放人锅内,漂冷水洗净 ,料酒10毫升 ,花生油各适量 ,胡椒粉少许,
    3.再调入盐 、横放水草1条 ,花雕酒 ,包裹成长方形,洒上葱段,平放在荷叶中,姜、花雕酒10毫升,党参15克,罗汉果洗净,将荷叶摊开放在水草上面 。味精、盐 、洗净泥沙 ,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,

二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ,再煲10分钟即可。