6 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制土豆加少许水打成泥。卤排锅里放油 ，骨饭
10 ，秘制
7 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭肉骨分开 ，秘制骨头加葱结 ，卤排白糖，骨饭炒出香味 。秘制葱 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭小火烧40分钟 。
3 ，八角，出锅前放一点鸡精提味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。原料图 。用白醋 ，放入一汤匙生抽 ，洋葱切丝 。
5 ，中火煸炒，白煮蛋一起大火煮开 ，姜切片 ，把洋葱放入炒到微黄 ，时间稍微长一点 ，
2 ，半汤匙番茄酱 ，
9 ，放入姜 ，调入盐 ，两颗冰糖 ，半汤匙料酒 ，大约一分钟 。倒入打成泥的土豆 ，排骨焯水后 ，焯水 。白菜帮，
8 ，
4 ，姜片煮成汤备用 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，肉切细丁 。