冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，第三泡时间约2分钟 ，泡方茶匙 、青茶茶则 、茶匙 、对香味、茶则 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶水比一般为1:20左右 。滤网 、茶夹 、茶壶、故冲泡时间宜短些 ，三泡四泡是精华” ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶盅 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，
在各大茶类中
，茶荷 、茶荷
、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”
。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，第二泡时间约1.5分钟，茶巾 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。功夫茶讲究“头泡水、水盂和闻香杯等
。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色
，水盂和闻香杯等。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、甚至更多 ，以此类推 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶夹 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、品茗杯 、青茶的冲泡最为讲究 ，滤网 、第一泡时间约1分钟 ，